Diyet makarna sosları, makarnalarınıza enfes tatlar katarken aynı zamanda sağlıklı beslenmenizi destekleyen harika seçeneklerdir. Genellikle makarnaların tek başına kilo aldırmadığı, ancak sosların kalori içerikleri nedeniyle kilo aldırabileceği düşünülür. Bu nedenle, diyet özellikteki makarna sosları hazırlamanın daha doğru bir tercih olduğunu görebilirsiniz. Özellikle lezzetli olduğu kadar hafif de olan soslar üzerinde çalışmanız, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanız için en doğru seçenek olacaktır.

Diyet makarna sosunuzu hazırlarken sevdiğiniz tatları kullanabilirsiniz. Ancak çok yağlı ve kalorili çeşnileri kullanmaktan kaçınmalısınız; bu, daha fazla kilo almanıza neden olabilir. Diyet yaparken makarna tüketmek isteyebilirsiniz ve bu küçük kaçamaklarınızı diyet makarna sosları ile daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.

Bu tarif için ilk olarak soğanı rendeliyoruz. Daha sonra domatesi soyup rendeliyoruz. Tüm malzemeler hazır olduktan sonra küçük bir tavaya zeytinyağını alıyoruz ve içerisine ilk olarak kırmızı acı pul biberi ekliyoruz. Pul biber hafif cızırdamaya başladığında soğanı tavaya ekliyoruz ve soğanı iyice kavuruyoruz. Daha sonra incecik kıydığımız maydanozu da tavaya ekliyoruz. Birkaç kez karıştırdıktan sonra rendelediğimiz domatesi de tavaya alıyoruz.

Domates sosu biraz kıvam almaya başladığında tuzu ve sirkeyi de ekliyoruz. Sosumuz dilediğimiz kıvama geldiğinde ocaktan alıyoruz ve daha önce haşladığımız makarnanın üzerine her porsiyon için sadece bir yemek kaşığı sos ekleyerek makarnamızı servis ediyoruz. Bu tarifte olduğu gibi, daha hafif çeşniler ve malzemeler tercih ederek lezzetli diyet makarna sosları hazırlayabilirsiniz.

İlk olarak tüm yeşillikleri mikser içerisine alıp incecik kıyılmasını sağlıyoruz. Daha sonra domatesi yıkayıp soyduktan sonra mikser içerisine alarak domatesi de mikserden geçiriyoruz. Tavamıza zeytinyağını ekleyip mikserdeki karışımı da tavaya alıyoruz ve yeşillikler ölene kadar pişiriyoruz. Son olarak tüm baharatları ekleyerek sosumuzu tamamlıyoruz. Soğan kullanmaktan hoşlanmayanlar için bu sos doğru bir seçim olacaktır. Bu bakımdan, soğansız ve düşük kalori değerine sahip diyet makarna sosları hazırlamak için bu tariflerden damak tadınıza en uygun olanı tercih edebilirsiniz.