Değişik Makarna Sosları

Değişik Makarna Sosları

Değişik Makarna Sosları: Makarna aniden eve gelen misafirlerin, öğrenci evlerinde kurtarıcı yemek olarak ve gece atıştırmalık olarak çeşitli soslar ile zenginleştirilip pratik ve kurtarıcıdır. Makarna çeşitli damak zevkine uygun soslar ile lezzetlen dirilip yenildiğinde zayıflamaya yardımcı olmaktadır.

Makarna düşük kalorisi ve lifli yapısı ile kollestrolü dengede tutar hazmı kolaylaştırır ve zayıflamaya yardımcı olur. Makarna şişmanlatır olarak bilinir aslında şişmanlatan makarna değil üzerine eklenen sosların içeriğinde kullanılan fazla yağlar ve kalorili besinlerdir. Makarnanın kaliteli irmik ununda yapılması sağlıklı ve değerli karbonhidrat kaynağı olmaktadır. Glisamik indeksi o kadar düşüktür ki onu lezzetli ve sağlıklı soslar ile birleştirildiğinde diyet listesinin baş yıldızı yapmaktadır.

Makarna sadece karbonhidrat içermez protein açısında da çok zengindir, içeriğinde demir, mineral, vitaminler ve posa bulundurur. Bu içeriği ile pişirilen makarnanın kalorisi ekmeğin yarısı kadardır. Makarna hazırlarken içine eklenen çeşitli soslar lezzetine lezzet katmaktadır. Günümüzde o kadar çok, çeşitli makarna sosları hazırlanıyor ki insan hangisini yapsam acaba diye karar veremiyor.

Makarnaların çeşitlerine göre çeşitli soslar yapıp sofraların görüntüsü süslendiği gibi damak lezzeti de değişmiş olur. Yapılacak sosların içerisine birkaç yaprak fesleğen katmak, mantar veya çeşitli sebzeler katmak hem görüntüyü hem lezzetini ve içereceği vitaminlerin artmasını sağlayacaktır.

Değişik makarna sosları yapmak için ilk iş olarak orta boy bir tencere ve bir derin tavaya ihtiyacımız olacak. Tencere ile suyu ocağa alarak makarnaların haşlanması yapılacak ve tavamız ile soslarınızı hazırlayacağız.

Salçalı Sos Malzemeleri: Bu salçalı sos için 4 porsiyonluk makarnaya 1 paket spagetti makarna, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 2 çorba kaşığı domates salçası, 4 adet olgun domates, ¼ su bardağı su, 4 yaprak fesleğen, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı çekilmiş karabiber. Bu malzemeler ile yapılan sos spagetti nize lezzet katacaktır.

Bolonez Sos Malzemeleri: 4 porsiyonluk makarna için 1 paket penne makarna, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy soğan, 1 adet diş sarımsak 1 adet orta boy havuç, 3 adet domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 400 gr taze çekilmiş kıyma, yarım su bardağı makarnanın haşlanan suyunda, yarım çay kaşığı tuz ve karabiber, kekik. Bolenez sosumuz hazırlandığında makarnayla buluşturun ve üzerine 4 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyin servise hazırdır.

Kremalı Mantarlı Sos: 4 porsiyon makarna için 1 paket penne makarna, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı krema, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, 4 yaprak fesleğen, yarım su bardağı süt ve 300 gr makarna ve üzerini süslemek için rendelenmiş parmesan peyniri kullanılır.

Beşemel Sos: Beşemel soslu makarna yapmak için 4 porsiyonluk 1 paket fırınlık makarna, 1 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı tereyağı, 2 adet yumurta sarısı, 3 su bardağı süt, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı çekilmiş ceviz, yarım çay kaşığı tuz. Bu beşemel soslu makarna fırından pişeceği için makarnaların fazla haşla maması gereklidir.

Pesto Sos: Pesto soslu makarna evlerde annelerimizin kestiği makarna ile yapıldığında çok lezzetli olacaktır. 4 porsiyonluk 400 gr ev makarnası, 1 diş sarımsak, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 4-5 yaprak fesleğen, 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz, 100 gr rendelenmiş beyaz peynir. Ev makarna mızı pesto sosu ile buluşturduktan sonra iyice harmanlayıp servis tabaklarına aldıktan sonra üzerini fesleğen yaprakları ile süsleyerek servise hazır edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 24.04.2021 01:53:50
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. yıldız arslan - 24.04.2021 01:53:50
Değişik Makarna Sosları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Değişik Makarna Sosları Yorumları

şifre  Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Değişik Makarna Sosları"
Ben uzun zamandır diyet yapıyorum. Makarnanın kilo almaya sebep olmadığını duydum. Genellikle soslardan dolayı kilo problemine yol açıyormuş. Hangi soslar kalori bakımından düşük ve hafiftir?
Sungu . 30.09.2018 16:08:23
CEVAP YAZ
Spagetti Makarna Sosları
Spagetti Makarna Sosları
Spagetti Makarna Sosları, Makarnaların bildiğimiz üzere çok çeşitleri var. Bu çeşitlerden bazıları burgu,fiyonk boru spagetti vb. Makarnalar bildiğimiz üzere bir çok ülkede bilinen ve sevilerek yenen bir yemek çeşidi.Türkiye'de de makarna Türk insanı...
Pratik Makarna Sosları
Pratik Makarna Sosları
Pratik Makarna Sosları, küçük büyük herkesin en sevdiği yemeklerden biri olan makarna, lezzetli yapılan soslar ile beraber yanında hiçbir alternatif hazırlamadan bir öğün geçirmenizi sağlayabilen bir yemek çeşididir. Herkesin mutfağında mutlaka bulun...
Kolay Makarna Sosları
Kolay Makarna Sosları
Kolay makarna sosları, makarna herkesin severek tükettiği besinlerden biridir. Özellikle makarnanın değişik soslarla birlikte servis edilmesi halinde, tadına doyulmaz. Bunları tek başına ana yemek olarak bile tüketebilirsiniz. Öğrenciler, yalnız yaşa...
Bezelyeli Makarna Sosu
Bezelyeli Makarna Sosu
Bezelyeli Makarna Sosu Malzemeleri 1 küçük teneke bezelye(karışık da olabilir) 1 kutu hazır soyulmuş domates 1 adet soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası bir...
Sebzeli Makarna Sosu
Sebzeli Makarna Sosu
2 diş kıyılmış sarımsak ve küp doğranmış 1 adet soğanı yağda kavurun. 1 adet kabak ve 1 adet kırmızı biberi yarım ay şeklinde doğrayıp ekleyin. 2 adet domatesi blanşe edip küp doğrayın, fesleğeni ince kıyın. Hardalla beraber hepsini ilave edin. Tuzla...
Havuçlu Makarna Sosu
Havuçlu Makarna Sosu
Sıvı yağ koyduğunuz bir tavada 250 gr. kıymayı 1 adet küp kesilmiş soğan ve ince kıyılmış 2 diş sarımsak ile çevirin. 1 adet domates rendesi, 1 adet havuç rendesi, küçük kesilmiş 100 gr. mantar, taze kekik, tuz ve karabiber ekleyerek 10 dakika pişiri...
Kabaklı Makarna Sosu
Kabaklı Makarna Sosu
1 adet kabağı ve havucu küp kesin. Bezelye, havuç, kabak, çeri domates ve halka kesilmiş 3 adet sosisi tuz ve biberle yağda çevirin. Makarnaların arasına kat kat döşeyin. Beşemel sos ile kaplayıp fırında pişirin....
Acılı Makarna Sosu
Acılı Makarna Sosu
Acılı makarna sosu malzemeleri 25 gr. katıyağ 1 baş küçük soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 adet küçük sakız kabağı 225 gr. domates püresi 2 çorba kaşığı ince çentilmiş maydanoz Yeterince tuz Acılı makarna sosu h...
Ton Balıklı Makarna Sosu
Ton Balıklı Makarna Sosu
Ton Balıklı Makarna Sosu İçin Malzemeler1 paket kelebek makarna1 kutu ton balığı2 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı soya sosu1 su bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzTon Balıklı Makarna Sosu YapımıTeflon bir tencereye 1 litre su koyun ve kaynatın. Daha...
Domatesli Makarna Sosu
Domatesli Makarna Sosu
Domatesli makarna sosu, makarna seven kişilerin ketçaba göre tercih ettikleri bir sostur. Bu şekilde hazırladığınız makarnalar daha sağlıklı ve doğal lezzette olacaktır. Her türlü makarnayla uyum sağlayan bir sostur. İster spagetti, isterseniz burgu,...
Mantarlı Makarna Sosu
Mantarlı Makarna Sosu
Mantarlı makarna sosu hazırlayacağınız her çeşit makarnalarla mükemmel uyum sağlayarak makarna yemeklerinizi ziyafete çevirecek ve sofralarınızı şenlendirecektir. Mantarlı Makarna Sosu İçin Gerekli Malzemeler: 9-10 adet mantar2 adet iri boy o...
Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı makarna sosu, pişireceğiniz makarnaları daha zevkli hele getirecektir. Makarnayı seven kişilerin bu sosla yapılmış olan makarnayı beğeneceklerini umuyoruz. Şimdi sosumuzu hazırlayarak, makarnamızı pişirelim.Kıymalı makarna sosu için gerekli o...

 

Kaşarlı Makarna Sosları
Makarna Sosları Salçalı
Salçalı Makarna Sosu
Farklı Makarna Sosları
Kremalı Makarna Sosları
Değişik Makarna Sosları
Diyet Makarna Sosları
Biber Salçalı Makarna Sosu
İtalyan Makarna Sosları
Yoğurtlu Makarna Sosları
Spagetti Makarna Sosları
Pratik Makarna Sosları
Kolay Makarna Sosları
Bezelyeli Makarna Sosu
Sebzeli Makarna Sosu
Havuçlu Makarna Sosu
Kabaklı Makarna Sosu
Acılı Makarna Sosu
Ton Balıklı Makarna Sosu
Domatesli Makarna Sosu
Mantarlı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu
Makarna Sosları
Popüler İçerik
Salçalı Makarna Sosu
Salçalı Makarna Sosu
Salçalı makarna sosu; Makarnaları tatlandırmak için en güzel ve pratik yolu salça sosu ile makarna karışımıdır. Salçalı makarna sosu genellikle tercih...
Farklı Makarna Sosları
Farklı Makarna Sosları
Farklı makarna sosları,  makarna sevilen yemek tariflerinden biridir. Herkesin evinde yaptığı çok pratik bir yemek olduğu için sıklıkla tercih edilir....
Kremalı Makarna Sosları
Kremalı Makarna Sosları
Kremalı Makarna Sosları, özellikle hem büyüklerin hem de çocukların en çok severek tükettiği besin maddelerinden birisi kuşkusuz makarna çeşitleridir....
Diyet Makarna Sosları
Diyet Makarna Sosları
Diyet makarna sosları makarnalarınıza enfes tatlar katabilmek için kullanabileceğiniz soslardır. Makarnaların tek başına kilo aldırmadığı ve özellikle...
Biber Salçalı Makarna Sosu
Biber Salçalı Makarna Sosu
Biber salçalı makarna sosu: makarnaya tadını veren ve makarnayı eşsiz lezzete kavuşturan soslardan biridir. Biber salçalı sos makarnayı sade tadından ...
İtalyan Makarna Sosları
İtalyan Makarna Sosları
İtalyan makarna sosları; Makarna dünyanın her yerinde yenen ve tüketilen bir besindir. Özellikle içeriğinin irmik veya undan yumurta ile karıştırıldığ...
Yoğurtlu Makarna Sosları
Yoğurtlu Makarna Sosları
Yoğurtlu makarna sosları, makarna hazırlanışı kolay olmasından dolayı hepimizin tercihi ettiği güzel bir yemektir. Özellikle öğrenciler ve çalışan bay...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Acılı Makarna Sosu
Ton Balıklı Makarna Sosu
Domatesli Makarna Sosu
Mantarlı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mayıs - 2022