{
    "title": "Kıymalı Makarna Sosu",
    "image": "https://www.makarnasoslari.gen.tr/images/kiymali-makarna-sosu.jpg",
    "date": "21.01.2024 06:19:44",
    "author": "Tunçkurt",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kıymalı makarna sosu,</b> pişireceğiniz makarnaları daha zevkli hele getirecektir. Makarnayı seven kişilerin bu sosla yapılmış olan makarnayı beğeneceklerini umuyoruz. Şimdi sosumuzu hazırlayarak, makarnamızı pişirelim.</div><div><br></div><div><b>Kıymalı makarna sosu için gerekli olan  malzemeler</b></div><ul><li>250 gram yağsız kıyma</li><li>1 orta boy kuru soğan</li><li>3 adet orta boy domates ya da 1 yemek kaşığı domates salçası</li><li>1 diş sarımsak</li><li>Tuz, karabiber</li><li>Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı</li></ul><div><b>Kıymalı makarna sosu nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kuru soğanı soyarak, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Sızma zeytinyağını tavanın içerisine koyun. İçine rendelemiş olduğunuz kuru soğanı koyarak, orta ateşte kavurmaya başlayınız. Daha sonra kıymayı ilave edip, kavurmaya devam edin. Ardından rendelediğiniz domatesleri ya da domates salçasını ve ezdiğiniz sarımsağı ilave ederek, pişirme işlemine devam ediniz. En son tuz ve karabiberi malzemenin içine katın. Hazırladığınız sos karışımını on dakika kadar kısık ateşte pişirin. Artık kıymalı domates sosu hazırdır. Makarnanız da piştiyse, bu sosla zenginleştirip, konuklarınıza ikram edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}